В корзине нет товаров


    Наша группа ВКонтакте

    Наш Twitter

    Наша группа в Одноклассниках

Логин
Пароль

Регистрация  |  Мой пароль?


        Главная        Информация о компании          Статьи          Новости          Прайс-лист          Обратная связь          Контакты
ПОИСК:
ЦЕНЫ СНИЖЕНЫ!
Полноценный набор для приготовления вина всего за 3500 руб.
Внимание!!!
КОНТАКТНЫЙ ТЕЛЕФОН В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ ДЛЯ СПРАВОК И ЗАКАЗОВ:  +7(921)77-140-77 
 
Новости
Дата публикации: 26.07.2012
О сортах пива.
По поводу сортов предпочитаемого пива у каждого есть свое собственное мнение. Разными могут быть предпочтения как отдельных людей, так и целых стран; так, чехи предпочитают легкое освежающее светлое пиво, а вот в Ирландии более уважают такой напиток, как эль. Однако для большинства людей пиво делится просто – на темное и светлое. Постараемся немного расширить кругозор любителей пива.

Деление пива на темное и светлое в принципе оправдано, но если говорить о сортах подробнее, стоит выделить 6 классических сортов: это лагер, светлое, портер, темное, эль и крепкое. В свою очередь, лагер, крепкое и собственно светлое пиво относят к светлым сортам, а эль, портер и темное – к темным.

Лагер – пиво, в котором содержание спирта составляет менее 5 объемных процентов. Это пиво обязательно должно пройти холодную фильтрацию и сварено исключительно из хлебного солода. Светлое пиво, в отличие от лагера, холодной фильтрации не подвергается, а содержание объемных процентов спирта в нем несколько больше (до 7). Крепкое же пиво отличается высоким сроком выдержки и, что и следует из названия, повышенным градусом.

Пиво сорта портер сварено из карамельного солода и обладает почти черным цветом и коричневой (или желтой)пеной; это наименее распространенный сорт пива. Темное пиво распространено больше и по своей сути является светлым пивом с добавлением карамельного солода. Наконец, эль – это смесь портера, лагера и еще одного сорта пива с добавлением специй; как правило, готовится в барах, хотя иногда можно встретить и эль промышленного производства. Любой из перечисленных видов пива сегодня можно изготовить и дома – в помощь различные домашние пивоварни, например, довольно распространенная мини пивоварня 2000 и масса разнообразных пивных смесей.

Отдельной графой стоит упомянуть безалкогольное пиво, которое получают в результате удаления спирта. Такое пиво предназначено в основном для тех, кто любит пиво, однако классические сорта по каким-то причинам употреблять не может (например, водители). 
 


HomeVine © 2009-2012 | Создание сайта - pavlovam Контактный телефон: +7(921)77-140-77