В корзине нет товаров


    Наша группа ВКонтакте

    Наш Twitter

    Наша группа в Одноклассниках

Логин
Пароль

Регистрация  |  Мой пароль?


        Главная        Информация о компании          Статьи          Новости          Прайс-лист          Обратная связь          Контакты
ПОИСК:
ЦЕНЫ СНИЖЕНЫ!
Полноценный набор для приготовления вина всего за 3500 руб.
Внимание!!!
КОНТАКТНЫЙ ТЕЛЕФОН В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ ДЛЯ СПРАВОК И ЗАКАЗОВ:  +7(921)77-140-77 
 
Новости
Дата публикации: 27.07.2012
Пивоварение.
Пивоварение очень сложный технологический процесс. И дело даже не в выборе сырья, хотя это тоже имеет огромное значение. Сам процесс пивоварения заключает в себе много маленьких, но очень важных процессов. Подработка солода, затирание сусла, фильтрация затора, кипячение сусла, осветление сусла, охлаждение и аэрация сусла, брожение, фильтрация пива и пастеризация – это важнейшие составляющие хорошего пива. Ни один процесс в пивоварении не упускается из вида. Каждый из них тщательно контролируется и выполняется по технологии, которая разрабатывалась годами.

Пиво имеет большую историю. Его изготавливали Древние римляне, германцы, европейцы в раннем средневековье и даже есть упоминание о пиве в культуре Междуречья (3500-2900 до н.э.). Нельзя пренебрегать всеми наработками, опытами, которые наработали наши предки. И нынешние пивовары используют этот опыт на полную мощность.

Пивоварение как отдельная отрасль добилось огромных успехов. На данный момент можно найти пиво на любой вкус. Такое количество разновидностей пивной продукции не оставляет никого без любимого продукта.

Стоит заметить, что пивоварение не стоит на месте. В пивоварении на сегодняшний момент используются добавки, которые делают вкус пива необычным, что привлекает ещё больше людей, а значит, этот напиток имеет все больше и больше поклонников с каждым днём. Среди добавок используются кукуруза, рис, пшеница, овёс, рожь, тритикале. Добавки используются для того что бы привлекать все больше людей и у пивоваров это получается.

Пивоварение ставит перед собой задачи, которые с лёгкостью выполняются. Определяется две основные задачи: привлечение потребителей и улучшение качества продукции. Можно смело сказать, что задачи выполняются, пивоварение развивается и процветает. 
 


HomeVine © 2009-2012 | Создание сайта - pavlovam Контактный телефон: +7(921)77-140-77